Vitamín D: Tajný spojenec proti starnutiu, ktorý väčšine z nás chýba

Čo sa vám vybaví, keď sa povie vitamín D? Zdravé kosti, možno silnejšia imunita? A čo takto pomalšie starnutie? Podľa najnovších výskumov totiž práve tento „slnečný vitamín“ zohráva veľkú úlohu aj v tomto procese. Problém však je, že väčšine z nás chýba. Pozrime sa spolu na to, prečo je to tak, čo všetko ovplyvňuje a ako ho dopĺňať bezpečne a efektívne.

Prečo sa o vitamíne D hovorí viac než kedykoľvek predtým

Vitamín D bol dlho tak trochu prehliadaný. Spájali sme ho najmä s imunitou či pevnými kosťami – a tým to väčšinou končilo. Dnes však už vieme, že zohráva zásadnú úlohu v mnohých procesoch, vrátane tých, ktoré rozhodujú o tom, ako rýchlo starneme. Najnovšie výskumy totiž ukazujú, že jeho dostatočný príjem môže spomaliť biologické starnutie buniek.

Znie to ako pomerne prevratné tvrdenie – a my vám ho v článku priblížime v kontexte novej vedeckej štúdie. Pridáme aj praktické rady, prečo vitamín D dopĺňať aj v lete, a pozrieme sa na to, čo sa v tele deje, keď ho máme málo (a prečo sa to týka väčšiny z nás).

Vitamín D: Multifunkčná látka, ktorá v tele ovplyvňuje stovky procesov

Vitamín D rozhodne nie je dobrý len „na kosti“. V tele ovplyvňuje viac než dvesto rôznych procesov – a aj keď sa často spája najmä s imunitou, jeho vplyv siaha oveľa ďalej. Udržiava telo v rovnováhe, podporuje činnosť svalov, psychickú pohodu aj celkovú vitalitu. Keď ho máme málo, niektoré procesy sa spomaľujú, iné sa úplne zastavia. A často si to uvedomíme až vtedy, keď nám chýba energia, kolíše nálada alebo sme častejšie chorí.

Čo všetko vitamín D ovplyvňuje?

Vitamín D hrá vo fungovaní organizmu významnú úlohu a ovplyvňuje aj procesy, pri ktorých by vás to možno ani nenapadlo. Sú to napríklad tieto:

• Zdravie kostí a zubov – umožňuje vstrebávanie vápnika z potravy. Bez neho sa dôležité minerály neusadia tam, kde ich telo potrebuje.
• Funkcia imunitného systému – pomáha telu lepšie zvládať infekcie aj zápaly. Spája sa s odolnosťou voči respiračným ochoreniam.
• Svalová sila a rovnováha – podporuje správnu činnosť svalov, čo je kľúčové najmä vo vyššom veku. Znižuje riziko pádov a svalového oslabenia.
• Vstrebávanie minerálov – podieľa sa na využití vápnika a fosforu, ktoré sú dôležité aj pre nervovú sústavu.
• Psychická pohoda – ovplyvňuje tvorbu serotonínu – látky spájanej s náladou. Nízka hladina vitamínu D sa často spája s únavou, podráždenosťou či depresiami.
• Prevencia chronických chorôb – výskumy ukazujú, že dostatok vitamínu D môže znižovať riziko civilizačných ochorení, ako je cukrovka, autoimunitné poruchy alebo kardiovaskulárne choroby.

Vďaka takto širokému spektru účinkov je vitamín D v tele nenahraditeľný. A práve preto je také alarmujúce, že ho má väčšina ľudí – často bez toho, aby o tom vedeli – dlhodobo nedostatok.

Skrytý deficit: Prečo má väčšina z nás nedostatok vitamínu D

Stravujete sa zdravo a chodievate často na slnko? Možno si myslíte, že sa vás problém nedostatku netýka. Lenže štatistiky hovoria niečo iné. Podľa údajov Štátneho zdravotného ústavu nedosahuje ani 1 % Čechov odporúčanú dennú dávku vitamínu D. A to ani v lete, kedy sa všeobecne predpokladá, že si ho telo zo slnka samo vytvára dostatok.

Prečo nestačí zdravá strava

Vitamín D sa nachádza najmä v tučných rybách (napr. losos, makrela), vaječnom žĺtku alebo oleji z tresčej pečene. Tieto potraviny však jeme málo. Aj pri ich pravidelnej konzumácii väčšinou nedosiahneme odporúčaných 15–20 μg denne, čo je nová uznávaná optimálna hodnota pre zdravého dospelého človeka. U českých a slovenských žien je dokonca priemerný príjem iba okolo 3 μg denne.

Stačí slnko? Nie celkom

Slnečné žiarenie (konkrétne UVB lúče) skutočne pomáha telu vytvárať vlastný vitamín D. Platí to však len za určitých podmienok – napríklad keď je slnko dostatočne vysoko nad obzorom (zvyčajne medzi 11. a 15. hodinou), sme vonku bez silnej vrstvy opaľovacieho krému a máme odhalenú väčšiu plochu kože.

Čo väčšina ľudí nesplní ani v lete, nieto ešte v zimných mesiacoch, keď je slnečné žiarenie v našich zemepisných šírkach nedostatočné (ale stále prítomné, takže na SPF aj tak nezabúdajte!).

Navyše existujú skupiny ľudí, ktoré majú zníženú schopnosť vitamín D vytvárať alebo vstrebávať. Tí sú jeho nedostatkom ohrození ešte o niečo akútnejšie než ostatní:

• osoby s tmavšou pokožkou (vyšší obsah melanínu znižuje syntézu)
• seniori
• ľudia, ktorí trávia väčšinu dňa vnútri
• osoby s chronickým ochorením čriev alebo poruchou vstrebávania

Slnko ≠ vitamín D

To, že sa často opaľujete, teda ešte neznamená, že máte dostatočné hladiny tohto vitamínu. Ak chcete mať istotu, existuje jednoduché riešenie – dať si zmerať hladinu 25-hydroxyvitamínu D v krvi. A teraz, keď už viete, že hladiny vitamínu D ovplyvňujú aj rýchlosť starnutia organizmu, máme o dôvod navyše.

Nová rola vitamínu D: Spomaľuje starnutie buniek

Vitamín D sme doteraz vnímali ako dôležitý pre kosti, imunitu alebo náladu. Nové zistenia však ukazujú, že môže mať vplyv aj na rýchlosť, akou starneme. A to si rozhodne zaslúži pozornosť.

Ako starnú naše bunky?

Možno ste o nich nikdy nepočuli, ale teloméry zohrávajú zásadnú úlohu v tom, ako rýchlo naše telo starne. Sú to drobné ochranné úseky na konci každého chromozómu, také „čiapočky“, ktoré chránia našu DNA pri bunkovom delení.

Tieto teloméry sa však skracujú zakaždým, keď sa bunka delí – čo sa v tele deje neustále. Bunky v pokožke, svaloch, krvi aj orgánoch sa totiž musia priebežne obnovovať, aby mohli fungovať. A čím kratšie teloméry sú, tým viac sa bunka blíži ku koncu svojho života.

Keď sú teloméry príliš krátke, bunka sa už nedokáže správne deliť, začne starnúť a stráca svoju funkciu. Vedci tiež zistili, že skrátené teloméry súvisia s vyšším rizikom ochorení, ako sú kardiovaskulárne problémy alebo niektoré typy rakoviny.

Ako mať vitamínu D dosť – a neprehnať to so slnkom

Slnko je prirodzený a veľmi účinný zdroj vitamínu D. Lenže rovnako ako vie pomôcť, môže aj škodiť. A práve pri slnečnom žiarení platí, že menej je niekedy viac.

Slnko áno, ale s mierou

Na to, aby si telo mohlo správne vytvárať vitamín D, stačí približne 15 až 30 minút pobytu na slnku 2–3× týždenne, ideálne s odkrytou pokožkou a okolo poludnia, keď je UVB žiarenie najintenzívnejšie. Dlhšie a častejšie vystavenie sa však telu nijako zvlášť neprospieva. Naopak, zvyšuje riziko spálenia, predčasného starnutia pokožky a v dlhodobom horizonte aj rakoviny kože.

Doplnky stravy: bezpečné a efektívne riešenie

#produkty#/doplnky-stravy-pre-vlasy-nechty-plet/

Vitamín D síce nájdeme aj v potravinách (napríklad v tučných rybách, vajciach alebo hubách), ale ich množstvo je príliš nízke na to, aby pokrylo odporúčanú dennú dávku. Strava je skôr podporný zdroj vitamínu D – no to rozhodne neznamená, že by ste mali zanevrieť na zdravý jedálniček.

Najistejším spôsobom, ako si udržať optimálnu hladinu vitamínu D v tele, je pravidelné a cielene dopĺňanie pomocou doplnkov stravy. Ideálne vo forme vitamínu D3, ktorý je pre telo prirodzenejší a lepšie vstrebateľný.

Ak si chcete byť istí, že volíte správnu dávku, môžete si nechať zmerať hladinu vitamínu D v krvi – konkrétne tzv. 25-hydroxyvitamínu D. Na základe výsledkov sa potom dá presne určiť, koľko doplnku denne potrebujete, prípadne či je vhodné dávku zvýšiť v zimnom období.

V deNature idú funkčnosť a príroda ruka v ruke

V deNature veríme, že cesta k dlhodobému zdraviu nevedie cez extrémy, ale cez pochopenie toho, čo telo naozaj potrebuje a ako mu to dodať prirodzenou a účinnou cestou. Práve preto spájame to najlepšie z prírody s tým najpodloženým z vedy. A platí to aj pri vitamíne D.

Ponúkame ho ako súčasť nášho vitamínového komplexu, ktorý sme vyvinuli v spolupráci s odborníkmi tak, aby podporoval vaše zdravie aj krásu zvnútra. Kľúčový je pre nás dôraz na účinnosť, čistotu zloženia a transparentnosť. U nás jednoducho vždy poznáte význam a úlohu každej jednotlivé zložky našich produktov – a práve pri vitamíne D sa oplatí byť ostražitý!

Malá zmena, veľký dopad

Jedna malá zmena môže byť začiatkom veľkej premeny a v prípade vitamínu D to platí doslova. Denné dopĺňanie tohto vitamínu môže znamenať viac energie, lepšiu odolnosť voči chorobám, stabilnejšiu náladu aj pomalšie starnutie na bunkovej úrovni. A to je viac než dosť dôvodov, prečo naň v každodennej starostlivosti o seba nezabúdať. Vitamín D nemusí byť odpoveďou na všetko. Ale môže byť krokom k tomu, ako sa vo svojom tele cítiť lepšie – a navyše dlhšie.